禪修與健康繁體版第37期目錄

相約茶香齋,品禪茶一味

圖/文:編輯部

 

2017年11月18日,菩提禪修全球首家「茶香齋」在馬來西亞吉隆坡交來菩提禪堂旁的1 Shamelin Shopping Mall 4樓正式開幕。盛大的開幕慶典上,祥獅起舞、鑼鼓喧天,茶香齋迎來了近1300位賓客,共同見證這一歷史性的時刻。

聊天聚會的好地方

菩提禪修開設茶香齋,是希望為新老菩提學員和社會大眾提供一個聊天、聚會、休閒、學習、辦公的地方,旨在讓大眾體驗到家一般的溫暖,讓心靈多一處安然悠閒的棲息之所。

茶香齋致力於傳播健康的飲食文化,鼓勵大家吃得健康、吃得快樂。茶香齋內的飲品以茶為主,有普洱茶、大紅袍、高山茶、美人茶、水果茶等等,同時也提供如核桃酥、水果乾、三明治、拌飯、涼麵等各類點心、乾果、簡餐。每道茶飲、每份小食都選用上等原料精心製作,健康衛生,口味盡量符合各年齡層人士的需求,適合全家大小一起前往。

茶香齋室內環境寧靜清雅,簡約樸素。原木製作的桌椅、青翠的植物、雅致的燈飾以及讓人身心放鬆的禪樂,使得東方禪意的韻味無處不在。為了提供更舒適的體驗,茶香齋內免費提供高速無線網路、方便的充電插座、自拍神器、各類書籍,以及有著優質音響設備以供開會洽談的VIP包廂。茶香齋內藝術氣息濃厚,各類禪畫、寶瓶、茶具等禪意藝術珍品高端典雅,目的是為大眾提供方便的同時,也帶來視覺的享受。

歡樂購物,助力慈善

2018年1月13日,茶香齋第二屆嘉年華之「年貨街」在交來菩提禪堂開幕。平日靜謐的茶香齋門前,搖身一變成為熱鬧的年貨大街。三十多家商鋪前擺滿了各式各樣的商品:韓國蜂蜜柚子茶、中國紅棗和板栗、台灣芭樂、越南春捲、馬來西亞素肉脯和猴頭菇等等,品類繁多的各國美食,吸引了眾多客人駐足選購,令茶香齋熱鬧非凡、喜慶有餘。

最受歡迎的當屬春節應景的商品,如火紅的燈籠、精緻的餐具、喜慶的服飾、可愛的家具擺飾等,都十分搶手。這些攤鋪前早早被圍得水洩不通,從吃的、喝的到用的,琳琅滿目的商品,讓前來「搶」年貨的人們目不暇給。

據茶香齋負責人介紹,本屆活動的各攤主承諾,願將活動收入的10%納入菩提禪修慈善基金。他們願以一己之力,為菩提禪修的慈善事業添磚加瓦,給社會弱勢群體送去一份溫暖與關愛。

品中秋月餅,賞精美茶具

2018年中秋佳節之際,茶香齋推出精心製作的「情滿中秋」月餅,月餅以健康美味為主,不添加防腐劑,其中的蓮蓉口味月餅特選來自中國湖南頂級蓮子為內餡,口感極佳。在糖分方面,茶香齋特別採用海藻糖以及糖尿病患者專用的糖來製作月餅,讓大家吃得開心、吃得健康。尤為殊勝的是,金菩提宗師特別稱讚了茶香齋的月餅,並親自為月餅做了加持,祝福大家在品嘗美味的同時,也獲得身心的健康和滿滿的能量。

除了食品廣受歡迎之外,茶香齋的茶具和瓷器也受到大家的喜愛。2018年10月28日舉辦的藥師佛聖誕加持法會上,茶香齋特別展出了特選的茶具和瓷器,款式精美,飽含禪意,吸引了許多來賓前來欣賞和請購。其中最受歡迎的當屬茶香齋特製的紫砂水杯了,法會當日幾乎售罄。

結語

茶香齋是菩提禪修利益大眾的又一個駐足點。有緣大眾在這裡因茶相聚、相識,如同在喧囂的鬧市中找到了一處心靈淨土。目前,茶香齋正在穩步發展中,願其清幽的茶香能夠廣播四方,潤澤世間。

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